5 продуктів, які можуть зірвати ваші наміри щодо зниження ваги
Схуднення може виявитися непростим завданням, оскільки на вас чекають спокуси у вигляді калорійних і шкідливих для фігури страв. Тому варто розглянути можливість уникати їжі з низьким вмістом вуглеводів і глютену, або ж перевіряти, чи відповідають обрані вами страви кошерним стандартам або принципам палео-дієти.
На що варто звернути увагу та які продукти краще обмежити, щоб уникнути надмірної ваги? Відповіді на ці питання були надані в матеріалах Eat This, Not That.
Рекомендація номер один
Не перебільшуйте з соєвим соусом, адже одна столова ложка містить понад 1000 мг натрію, що може спричинити здуття живота. Суші найкраще смакують без додаткових соусів, а тому краще насолоджуватися рибою такою, як її було подано.
Окрім того, замість лосося або тунця варто розглянути іспанську скумбрію. Ця риба має вдвічі більшу концентрацію корисних омега-3 жирних кислот, які сприяють здоров'ю серця, знижують запалення та допомагають у боротьбі з раковими захворюваннями.
Рекомендація №2
Якщо ви є шанувальником мексиканської кухні, ви, напевно, знайомі з салатом "Тако". Для його створення використовують великий хрусткий корж, яловичий фарш, сир, сметану та трохи салату айсберг. Цей салат містить приблизно 900 калорій і 55 грамів жиру, що більше нагадує повноцінну страву, ніж звичайний салат.
Однак, щоб заощадити близько 300 калорій та 15 грамів жиру, обирайте курячий фахітас без сиру і сметани, візьміть лише один коржик та наповніть його овочами.
Порада №3
Кекси з висівками часто подаються як корисний варіант для перекусу, проте їх калорійність може сягати приблизно 440 калорій, з яких близько 25% становить жир. Також варто уникати булочок, оскільки вони містять значну кількість калорій, які походять від масла, борошна та цукру.
Сендвіч з яйцем та сиром є відмінним варіантом, що містить менше 400 калорій. Завдяки білкові, він допомагає контролювати відчуття голоду протягом дня, а для хліба можна вибрати менш калорійний варіант.
Рекомендація номер 4
Тофу є джерелом фітоестрогенів, які здатні впливати на гормональний баланс і вагу. Рекомендується вживати його в помірних кількостях і не робити основним компонентом вашого харчування, особливо якщо ви не вживаєте м'ясо. Натомість, варто звернути увагу на темпе та кіноа як більш збалансовані альтернативи.
Кіноа виступає відмінним джерелом білка, пропонуючи 8 грамів цієї важливої речовини на одну чашку. На додачу, темпе, виготовлений з цільних соєвих бобів, містить 18 грамів білка на 100 грамів продукту, що перевищує вміст білка в тофу.
Порада №5
Остерігайтеся знежиреного йогурту, оскільки замість жиру до нього часто додають багато цукру. Крім того, якщо додати пів склянки арахісового масла, можна збільшити калорійність на 140 калорій.
Отже, обирайте заморожений йогурт з натуральними фруктами та волоськими горіхами. Крім того, вибирайте чашку малого розміру, щоб легше контролювати порції, і віддавайте перевагу свіжим фруктам.